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Les nouvelles bouteilles de Pur Vodka
sont disponibles à la SAQ
à partir de décembre 2017!
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DES COLLABORATIONS
INÉDITES QUI CÉLÈBRENT
LA RICHESSE
DE NOS RESSOURCES

Nous sommes riches.

Pur Vodka Série Autographe est une série de vodkas aromatisées ultra premium créées à 100% avec des ingrédients uniques d’ici, qui méritent d’être mis sur un piedestal, l’instant d’une cuvée à tirage ultra-limité. Nos généreuses ressources naturelles sont d’une qualité incroyable et Pur Vodka Série Autographe en est la célébration. Sous forme de collaborations innatendues, une expression unique de notre richesse sera lancée à chaque année, en décembre.

Inspirées d’histoires
entrepreneuriales
uniques

Deux entrepreneurs. Deux histoires. Deux équipes. Un produit qui change notre perspective.

Véritable entrepreneur dans l’âme, Nicolas Duvernois a développé Pur Vodka lorsqu’il était concierge à l’hôpital Sainte-Justine à Montréal. Agé de 38 ans, il est aujourd’hui reconnu à l’international dans la production de spiritueux et l’entrepreneuriat.

Michel Jodoin représente la 4e génération de pomiculteurs de la famille Jodoin, établie à Rougemont depuis 1901! Initié à la cidriculture par son père et son grand-père, il a été le premier à obtenir dès 1999 un permis de micro-distillerie au Canada et est aujourd’hui le plus important producteur de pomme Geneva® au Canada.

QUI RÉVOLUTIONNENT
LA VODKA
AROMATISÉE

Pour cette première édition de la Série Autographe, l’idée est venue de collaborer avec Michel Jodoin, véritable pionnier du renouveau de l’industrie cidricole internationale. Aujourd’hui mise de l’avant dans plusieurs de leurs produits, une variété fait la renommée de la maison: la pomme Geneva®. Variété fort distinctive, à chair rouge, dotée d’une vivacité électrisante mêlée à une légère pointe d’amertume, Michel Jodoin en fait depuis plusieurs années son porte-étendard. Encore trop peu cependant saisissent son caractère propre et unique et l’objectif de l’Edition 01 de Pur Vodka Série Autographe est de faire découvrir ce véritable joyau, dont le Québec est le principal terroir mondial.

Inspiré du cidre de glace, une concentration naturelle (cryoconcentration) par le froid a été effectuée sur des jus de récolte 2018 de pommes Geneva®. Le tout a été assemblé avec Pur Vodka, suivi d’un bref élevage en cuve d’inox.

UNE VODKA
DE DÉGUSTATION

Pur Vodka Série Autographe est créée à 100% avec des ingrédients Canadiens de première qualité. Elle brille dans les cocktails, mais est tout d’abord créée pour être dégustée seule ou sur glace. L’équilibre est parfait entre puissance et élégance, acidité et léger sucre résiduel. De légers tannins surprenants viennent compléter l’expérience en fin de bouche, laissant place à une longueur inusitée.