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Pur Vodka représente une aventure entrepreneuriale unique. L’histoire impressionnante de Pur Vodka est devenue l’icône d’une génération pour qui le succès est plus qu’un but ou qu’un point délimité à atteindre.

Spicy Christmas Sour

Cocktail épicé et gourmand à base de Pur Vodka, de porto rouge et de cannelle qui saura réconforter vos soirées froides hivernales.

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Ingrédients

Cocktail:

  • 1 oz de Pur Vodka
  • ⅔ oz de Porto rouge
  • ⅔ oz de sirop de cannelle
  • 1 oz de jus de citron frais
  • 1 blanc d’oeuf
  • Décoration: canne de bonbon (optionnel)

Sirop de cannelle:

  • 1 kg de sucre
  • 700 ml d’eau
  • 1 bâton de cannelle

Accessoires

  • Verre Highball
  • Shaker
  • Passoire à cocktail
  • Tamis à cocktail
  • Doseur à cocktail
  • Glace
  • Petite casserole

Préparation

Cocktail:

  • Ajouter tous les ingrédients dans un shaker, rempli de glace.
  • Secouer vigoureusement pendant 10 secondes.
  • Double filtrer à l’aide d’une passoire et d’un tamis à cocktail dans un verre Highball rempli de nouvelle glace.
  • Garnir d’une canne de bonbon (optionnel).

Sirop de cannelle:

  • Dans une casserole, incorporer tous les ingrédients et porter à ébullition.
  • Couper le feu et laisser infuser pendant 1 heure.
  • Filtrer et embouteiller.
  • Garder au frais.

mathieu obringer

Spicy Christmas Sour a été imaginé par Mathieu Obringer, ambassadeur en Europe pour la marque de Pur Vodka’s et romeo’s gin. Suivez-le sur LinkedIn!