Orange Barista
INGRÉDIENTS
- 1 oz de café Barista Citron et Amande infusé et refroidi
- 1 ½ oz de Pur Vodka
- ⅓ oz de sirop d’érable
- 1 cm de gousse de vanille fraîche
- 1 gros zeste d’orange
- 1 oz de lait végétal au choix
- Garniture: 1 zeste d’orange
MATÉRIEL
- Verre à martini
- Glaçons
- Passoire à cocktail
- Pilon
- Zesteur
PRÉPARATION
- Dans un shaker, combiner 1 cm de gousse de vanille fraîche et 1 gros zeste d’orange.
- Modeler à l’aide d’un pilon.
- Ajouter le reste des ingrédients sauf la garniture.
- Ajouter les glaçons et secouer vigoureusement.
- Filtrer dans un verre à martini refroidi au préalable et garnir avec un zeste d’orange.
