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Muscat Noir et Romarin
Muscat noir et Pur Vodka : une combinaison surprenante et complètement délicieuse. Avec l’ajout du jus de citron et du romarin, vous obtiendrez un cocktail frais et balancé.
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Ingrédients
- 2 oz de Pur Vodka
- 2 oz de jus de raisin muscat noir frais pressé (ou autre jus de raisin noir)
- ⅓ oz de jus de citron frais
- 1 branche de romarin frais + 1 pour décorer
- 1 piment oiseau + 1 pour décorer
Accessoires
- Verre Old Fashioned
- Glaçons
- Shaker
- Tamis à cocktails
- Passoire à cocktail
- Couteau de chef
- Cuillère de bar
Préparation
- Avec le dos d’un couteau de chef, écraser légèrement, à plat, le piment oiseau
- Déposer le romarin et le jus de citron dans un shaker
- Piler vigoureusement
- Ajouter la vodka, le jus de muscat noir et le piment
- Secouer vivement avec des glaçons
- Double filtrer dans un verre Old Fashioned rempli de glace
- Garnir avec un piment oiseau et une branche de romarin

Stéphane Rochefort
Ce cocktail est imaginé par Stéphane Rochefort, vice-président exécutif de Pur Vodka. Suivez-le sur LinkedIn!