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Le French Press
Ce cocktail est le parfait allié des soirées au chalet ou de vos soirées cocooning. Polyvalent, il se sert tant chaud que froid et enrobe les papilles avec ses arômes expressifs d’herbes des champs.
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Ingrédients
- 4 oz de Pur Vodka
- 3 c.à.t de d’infusions boréales Pilki Myrique & Échinacée
- 8 oz de nectar de pêche
- 1 ½ oz de jus de citron fraîchement pressé
- 4 traits d’amer Angostura
- Décorations: Rondelle de pêche et feuille de sauge
Accessoires
- Une tasse ou verre Old Fashioned
- Cafetière de type “French Press”, à piston
- Casserole
- Cuillère
- Doseur à cocktail
Préparation
- Dans une casserole, incorporer le nectar de pêche ainsi que l’infusion boréale Pilki.
- Faire chauffer le tout à feu moyen, sans porter à ébullition.
- Pendant ce temps, ajouter Pur Vodka, le jus de citron et l’amer Angostura dans une cafetière de type French Press.
- Une fois chaud, verser le jus de pêche infusé dans la cafetière.
- Laisser infuser 4 minutes puis appuyer sur le piston de la cafetière afin de filtrer l’infusion.
- Servir chaud dans une jolie tasse ou bien verser sur glace dans un verre highball.
Léa Messier
Le French Press est un cocktail imaginé par Léa Messier, notre ambassadrice de marque pour Pur Vodka et romeo’s gin.
Retrouvez-la sur les réseaux sociaux @leamessier!
