Salade César

Épicé
herbacé

Le cocktail César est un cocktail principalement consommé au Canada. Il contient de la vodka, un mélange de césar (jus de tomate et bouillon de palourdes), de la sauce piquante et de la sauce Worcestershire. Il est servi avec de la glace dans un grand verre à bord de sel de céleri, généralement garni d’une tige de céleri et d’un quartier de chaux. Ce qui le distingue d’un Bloody Mary est l’inclusion de bouillon de palourdes.

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ingrédients
  • 2 OZ DE PUR VODKA
  • 2 GOUTTES DE SAUCE FIREBARNS ORIGINALE (AU GOÛT)
  • 4 GOUTTES DE SAUCE FIREBARNS BACON (AU GOÛT)
  • 4 TRAITS DE SAUCE WORCESTERSHIRE
  • 1/2 OZ DE VINAIGRETTE CÉSAR MAISON ORPHÉE
  • 0,5 OZ DE JUS DE CITRON ALLONGÉ DE CLAMATO ORIGINAL


Accessoires
  • Verre Boston
  • Glaçons
  • Cuillère à cocktail


Préparation
  • Avec du jus de citron, givrer le pourtour du verre avec des épices à steak montréalais.
  • Ajouter tous les ingrédients liquides au fond du verre.
  • Ajouter de la glace jusqu’au haut du verre puis allonger avec du Clamato Original.
  • Mélanger avec la cuillère à cocktail
  • Garnir de laitue romaine, d’un croûton de bagel montréalais, d’une rondelle de citron & d’un morceau de bacon bien croustillant.
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Léa Messier

Salade César est un cocktail imaginé par Léa Messier notre ambassadrice de marque pour Pur Vodka et romeo’s gin. Retrouvez-la sur les réseaux sociaux @leamessier

À PROPOS DE PUR VODKA

Pur Vodka est la vodka canadienne la plus récompensée au monde, l’icône d’une génération. Une génération pour laquelle le succès est vécu, ressenti et savouré au quotidien.

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