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Crazy on you

Le cocktail fruité à préparer avec amour. En parfait accord avec foie gras et fromage ou en dessert avec un gâteau Red Velvet. Servir en écoutant More than a feeling de Boston ou encore Crazy on you de Heart. Vous tomberez sous le charme de ce nectar onctueux et velouté. 

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Ingrédients

  • 1 ¼ oz de Pur Vodka 
  • ½ oz de St-Germain liqueur de sureau
  • 1 oz de confiture de framboises
  • ½ oz de jus de citron
  • 2 gouttes d’amers Angostura
  • 2 branches de thym
  • 5 framboises fraîches entières 
  • Garniture: framboises, thym et bonbons

Accessoires

  • Shaker
  • Tamis
  • Crépine
  • Coupette

Préparation

  • Avec du jus de citron, givrer le pourtour du verre avec des bonbons.
  • Dans un shaker, incorporer tous les ingrédients.
  • Secouer vigoureusement, puis, secouez encore, et… encore un peu plus!
  • Filtrer finement à l’aide d’un tamis et d’une crépine dans une coupette refroidie, sans glace.
  • Garnir de framboises, de thym et de bonbons.
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Léa Messier

Crazy on you est un cocktail imaginé par Léa Messier notre ambassadrice de marque pour Pur Vodka et romeo’s gin. Retrouvez-la sur les réseaux sociaux @leamessier