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Bloody basil caesar
Une version rafraîchissante de Pur Vodka sur le cocktail classique Bloody Caesar, avec basilic, salametti et sauce piquante Firebarns.
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Ingrédients
- 2 oz de Pur Vodka
- 4 oz de jus de tomate et de palourdes
- ½ oz de jus de cornichon sucré
- ½ oz de jus de citron frais
- 4 feuilles de basilic
- 2 gouttes de sauce Worcestershire
- 2 gouttes de sauce piquante Firebarns (ou Tabasco)
- 1 quartier de citron
- 1 tranche de salametti (Fantino&Mondello Cacio e Pepe)
- Au goût, épices érable et poivre
Accessoires
- Verre Old Fashioned
- Glaçons
- Cuillère à mélanger
- Muddler
Préparation
- Bordez le verre avec le quartier de citron et trempez-le dans les épices au poivre d’érable.
- Mettre le jus de citron et le basilic dans le verre et écraser
- Ajouter le reste des ingrédients (sauf les Salametti) et les glaçons
- Mélanger avec la cuillère de bar
- Garnir d’une feuille de basilic et d’une tranche de Fantino & Mondello Salametti Cacio e Pepe.
Léa Messier
Bloody Basil Caesar est un cocktail imaginé par Léa Messier, notre ambassadrice de Pur Vodka et romeo’s gin. Retrouvez-la sur les réseaux sociaux @leamessier!
